2017年9月19-21日，由中国食品土畜进出口商会主办，陕西省果业管理局协办的2017中国果汁大会在西安市召开。中国食品土畜进出口商会边振瑚会长，陕西省果业管理局张兴瑞副局长等有关领导出席大会。作为中国果汁行业发起的专业性国际会议——中国果汁大会历经风雨，迄今已经走过了十二个年头。越来越多的参会者通过果汁大会，了解行业前沿信息，结交业界新的朋友，达成内容丰富的合作共识。一路走来，中国果汁大会已成为世界各国果汁业同仁探讨行业热点、拓宽合作空间、谋求合作共赢的重要交流平台本届大会，美国、日本、俄罗斯联邦、澳大利亚、加拿大等我国浓缩苹果汁主要出口市场，以及欧盟、新西兰、土耳其、印度等近30个国家和地区的果汁贸易商、零售商、生产供应商、设备材料供应商、专家学者及相关协会代表参会，人数达300余人。国外客户的参会情况好于往年，国外主要的采购商、终用户多数到会。国之大会采取以“会”为主，“展”、“谈”相结合的形式，并始终不渝保持开拓创新的精神，不断充实会议内容，积极提升办会实效，沿着“专业化、市场化、品牌化、国际化”方向，努力将大会办得更有特色、更有影响、更有成效，在推动中国果汁业外贸供给侧结构性改革，培育外贸竞争新优势，促进世界果汁产业健康发展方面发挥积极的作用。本届大会安排有全球主要果汁品种的生产、市场、贸易情况分析，并将专题演讲与专题研讨相结合，重点就“中国水果产业革命”、“全球果汁需要供给”、“果汁饮料行业未来”等主题进行专门讨论，从原料供应、市场变化、消费习惯等多方位探讨世界果汁产业现状和发展。国水果资源丰富，原料型果汁行业在世界上占有重要地位，其中我国浓缩苹果汁产量和出口量居世界靠前，远销至全球六十多个国家和地区，2016年出口量50.6万吨，出口额5.5亿美元。我国浓缩苹果汁行业经过近几年的努力，去库存效果明显，行业内合作区域加强，恶性竞争减少，国际竞争力有所提高。